除了上述效果外,核桃也有很好的降膽固醇作用,凈化血液的作用。
核桃含有多種不飽和和單不飽和脂肪酸,能有效降低血管壁中膽固醇的含量,能消除血液凈化的「汙垢」,為人體提供更好的新鮮血液。
另外,核桃對人的心臟有一定的好處。
山楂。
能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯,有效防治動脈粥樣硬化。
山楂還能增加心肌收縮力,擴張冠狀動脈血管。
此外,山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。
每日可取生山楂15~30克,水煎代茶飲。
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菠菜。
又稱波斯菜,營養價值豐富,食用和藥用功能齊全。
菠菜含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質,輔酶等營養物質,特別是富鉻的營養物質,可以清除血液中的垃圾,防止血栓的形成。
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