這項研究是由西班牙巴塞隆納肝臟和消化系統疾病網路生物醫學研究中心完成的，調查受訪者每天放屁次數與兩種飲食習慣（以植物為主的地中海式飲食和含少量果蔬的西式飲食）的相關性。
結果發現，植物性飲食受訪者每天放屁的次數是攝入西方飲食時的7倍，增多的這些屁是腸道細菌發酵植物纖維的產物，而這個細菌是個好菌，它通過發酵植物纖維為自己供給養分，保持大腸健康，降低膽固醇，調節血糖。
因此，在該項研究證實下，攝入植物性食物後放屁增多，其實不是什麼壞事，一定程度上是結腸健康的標誌。
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