步驟二：準備幾顆紅棗加入麵粉抓洗乾淨，然後再用清水多清洗幾遍，再準備一根胡蘿蔔，把胡蘿蔔切成滾刀塊，切好放在盆裡面備用，然後再準備一個蘋果，把蘋果的表皮用食鹽搓洗一下，因為很多商家可能會為了蘋果比較好看，獲利更多，所以會在蘋果的表面打上一層果蠟，所以不吃這層果蠟的就可以用食鹽水來浸泡清洗蘋果。
把蘋果清洗乾淨以後放在案板上，再把蘋果切成小塊，秋天最適合吃蘋果了，蘋果切好以後我們放到清水裡面浸泡著這樣可以防止蘋果氧化變黑。
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