生粉和澱粉到底有什麼區別？萬萬不可混淆了，用錯了會毀掉一鍋菜 接下來播放 More + 炸蘿蔔丸子，牢記別放麵粉和澱粉，教你一招，外酥里軟不吸油。 炸雞到底用麵粉還是澱粉？許多人都搞不懂，大廚教你正確做法。 做蘿蔔丸子，最忌放澱粉和麵粉了，大廚教我一招，出鍋焦香酥脆不回軟
