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酵母馬拉糕【沒有泡打粉、小蘇打、吉士粉、人工香料】只要加入一種食材就沒有發酵味 Cantonese Steamed Sponge Cake 點心教學
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我用可口可樂（Coca Cola）一次製作1千克油條，絕對零失敗，不用小蘇打，不用泡打粉，不用添加劑，不揉面，外皮焦脆，內心嫩嫩的，勁道十足，小時候地攤的味道。
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把生薑放進小蘇打，真是實用，搞定了好多家庭一大煩惱，都學學吧
