煎魚時,先不要著急下鍋,教您這一招,煎出的魚不粘鍋不破皮! Fried fish 煎魚 接下來播放 More + 炸饅頭片不要直接下鍋炸,大廚教你一招,金黃酥脆不吸油,真香。 不管煎什麼魚,最忌撒鹽和拍粉,教你1招,保證煎魚不粘鍋不破皮 做鴨肉,切記別總下鍋炒,加一把酸菜這樣做,不腥不騷好吃又開胃