推薦食譜二：蘋果雞湯~
1、準備一隻小笨雞，一般市場都有賣的，盡量買現殺的，這樣煮出來的湯汁更鮮嫩鮮美。
把它處理乾淨后剁成小塊，接下來把它放入冷水中，加入少許的料酒、薑片水開后焯水2分鐘，把小笨雞焯水滾燙撈出來控干水分即可。
接下來準備一個蘋果去皮后，把它切成小塊。
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2、鍋內再換清水，把小笨雞塊放入，先開大火把鍋內的水煮開，再調為小火燉1個小時，1個小時后把準備好的玉米段、胡蘿蔔塊、蘋果塊放入，加入少許的鹽、胡椒粉繼續小火燉30分鐘，把所有的食材燉熟關火就可以。
這樣出來的湯汁鮮美，雞肉軟爛又營養，蘋果清香又酸甜，非常的好喝，營養十分的豐富，所使用的食材簡單又營養。
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