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四、洋蔥拌木耳

準備黑木耳、洋蔥、香菜、食鹽、雞精、生抽、香醋、辣椒油。


1、黑木耳提前用水泡發,洗乾淨備用。
洋蔥去皮切絲,香菜洗凈切段。
燒一鍋開水,放入木耳煮2分鐘,撈出過涼水,瀝干水分。


2、木耳、洋蔥絲、香菜放在一起,加適量食鹽、生抽、香醋、雞精、辣椒油,用筷子拌勻,裝盤食用。
文章參考:今日頭條

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